จากผลงานชิ้นเอกของ Piet Modrian กับงานสไตล์เรขาคณิตที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่ใช้โทนสีพื้นฐานไม่กี่สี เช่น เหลือง น้ำเงินและแดง ได้กลายมาเป็นแรงผลักดันให้เกิดโปรเจ็คหวานๆ อย่าง Modern Art Desserts : Recipes for Cake,Cookies,Confections and Forzen Treats Based on Iconic Work of Art ซึ่ง Modern Art ก็คืองานศิลปะของบรรดาศิลปินที่สร้างสรรค์ขึ้นในช่วงปลายศตวรรตที่ 19 จนถึงประมาณปี 1970 นั่นเอง ส่วนงานที่เกิดขึ้นหลังจากนี้เรามักจะเรียกว่าศิลปะร่วมสมัย หรือศิลปะหลังสมัยใหม่ 

หนังสือสอนทำขนมเล่มนี้เป็นผลงานระดับมาสเตอร์พีซของเชพสาว Caitlin Freeman แห่ง Blue Bottle Cafe ที่พิพิธภัณฑ์สมัยใหม่ในซานฟรานซิสโก ด้วยความคิดเพ้อฝันและหลงใหลในงานศิลปะมาถ่ายทอดลงบนส่วนผสมอย่างแป้งและน้ำตาล บวกกับการตกแต่งอันปราณีต ซึ่งแต่ละชิ้นก็คือตัวแทนของศิลปินแต่ละคน ที่คออาร์ตตัวจริงเห็นแล้วต้องรู้แน่ว่าเป็นงานของใคร จึงเป็นเรื่องน่าสนุกไม่ใช่น้อยสำหรับคนรักศิลปะ และอดยิ้มไม่ได้กับความคิดสร้างสรรค์ที่ทำให้ศิลปะกลายเป็นเรื่องใกล้ตัว หรือบางคนอาจทำความคุ้นเคยกับขนมเหล่านี้ เพื่อไปสู่การทำความรู้จักกับศิลปินชื่อดังที่ล้วนน่าสนใจและทรงอิทธิพลต่อศิลปินในโลกปัจจุบัน

[ Via:brainpicking ]