ร้านขนมจีนหน้าโรงเรียนอำมาตย์พานิชนุกูล

ร้านนี้ผมกินมาเป็นสิบปีแล้ว วันนี้ไปกระบี่แวะไปชิม ยังคงไม่ผิดหวัง
จานนี้เป็นน้ำยา ผสมกับแกงไตปลา รสเด็ดมาก มีพริกทอดให้สำหรับคนชอบเผ็ดแบบร้อนแรงขึ้นจมูก กับไข่ต้มแบบยางมะตูมหนึ่งฟอง
ไก่ทอดแห้งอร่อยไม่แฉะและมันเยิ้มแบบบางที่ ซึ่งการทอดแห้งอย่างนี้จะนิยมและพบได้ในหลาย ๆ จังหวัดทางใต้

จำได้เมื่อก่อนจะเน้นขายช่วงเช้า สาย ๆ อะไรก็เริ่มหมด ไก่ ขนม
ไม่เหลือ แต่เดี๋ยวนี้เปิดนานกว่าเดิม
วันนี้ผมมาสิบเอ็ดโมงกว่าก็ยังได้กิน

อยู่หน้าโรงเรียนอย่างนี้เลย หาไม่เจอก็ถามหาโรงเรียนไปทางใหนก็อยู่หน้านี้แหละ

เช้า ๆ สาย ๆ จะเป็นที่รวมของคนแถวนี้ บรรยากาศสบาย ๆ
แบบต่างจังหวัดแบบสภาพกาแฟ คึกคักดี แต่อาจที่นั่งไม่ว่าง
แต่คนแถวนี้สุภาพน้ำใจดีนั่งด้วยกันได้ไม่มีปัญหา จะพบใคร ๆ
มากมายได้ที่นี่ ข้าราชการ นักการเมืองท้องถิ่น เจอกันแถวนี้ได้เสมอ
คือว่าแทบทุกครั้งที่ผมมาก็เจอ
น้องเพื่อนที่อยู่ร้านในตลาดก็ขี่รถมาหิ้วไปกินจากร้านนี้
ผมก็ไม่รู้ว่าเพราะมาบ่อยหรือว่าบังเอิญว่าผมมาทีไรก็เจอแทบทุกที

กระบี่มีคำขวัญว่า "เมืองน่าอยู่ ผู้คนน่ารัก" เชิญแวะมาเที่ยวเมืองเล็ก ๆ ที่สงบนี้ เก็บความรู้สึกดี ๆ กลับไปนะครับ