อีกครั้ง ณ ตลาดบ้านใหม่

อีกครั้ง ณ ตลาดบ้านใหม่

ตลาดบ้านใหม่ ตั้งอยู่ริมฝั่งตะวันตกของแม่น้ำบางปะกง ริมถนนศุภกิจ ตำบลหน้าเมือง อำเภอเมืองฉะเชิงเทรา เป็นย่านเศรษฐกิจเก่าแก่ที่มีอายุมากกว่า 150 ปี แต่เดิมเรียกกันว่า "ตลาดริมน้ำ" ในอดีตตลาดแห่งนี้คับคั่งไปด้วยพ่อค้าแม่ค้า และผู้คนที่เดินทางมาหาเครื่องใช้ต่างๆ ตั้งแต่สมัยกรุงธนบุรี เป็นต้นมา ได้มีชาวจีนแต้จิ๋ว เดินทางเข้ามาประกอบอาชีพ ได้เกิดยุคเฟื่องฟูของอุตสาหกรรมน้ำตาลทำให้มีการทำไร่อ้อยขนาดใหญ่ซึ่งสภาพพื้นที่อันอุดมสมบรูณ์ของที่ราบลุ่มแม่น้ำบางปะกง และเส้นทางคมนาคมทางน้ำที่สะดวกต่อการขนถ่ายสินค้า ส่งผลให้เมืองฉะเชิงเทราเป็นเมืองแหล่งเพาะปลูกอ้อยและเป็นแหล่งผลิตน้ำตาลขนาดใหญ่ ภายหลังเมื่อยุคอุตสาหกรรมน้ำตาลได้สิ้นสุดลง มีการใช้พื้นที่ในการปลูกข้าวมากขึ้น กรรมกรชาวจีนจึงพากันไปรับจ้างทำงานที่โรงสีข้าว บางส่วนก็ประกอบอาชีพอื่นๆ ตามความชำนาญของแต่ละเชื้อสาย หรือถิ่นภาษาที่อยู่ดั้งเดิม เช่น ชาวจีนแต้จิ๋วทำการค้าขายและทำโรงสี ชาวจีนฮกเกี้ยนทำสวน ชาวจีนแคระค้าขายและเป็นช่างทอง ชาวจีนไหหลำเป็นช่างไม้และค้าขายอาหาร เป็นต้น
ต่อมาได้เกิดเพลิงไหม้ตลาดริมน้ำครั้งใหญ่ เนื่องจากอาคารบ้านเรือนปลูกสร้างด้วยไม้ อยู่กันอย่างเบียดเสียด ทำให้เพลิงไหม้และลุกลามอย่างรวดเร็ว ย่านตลาดบ้านใหม่ได้ถูกสร้างขึ้นทดแทนตลาดริมน้ำเดิม
เมื่อราว 50-60 ปีก่อน ย่านตลาดบ้านใหม่ มีร้านรวงต่างๆ มากกว่า 120 ร้าน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นคนไทยเชื้อสายจีน มีทั้งร้านขายทองคำ ร้านเสื้อผ้า ร้านอาหาร ร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านกาแฟ ร้านน้ำแข็งใส ร้านขนม และของเด็กเล่น ร้านตัดผม ร้านตีมีด ร้านขายยา ร้านขายเครื่องกงเต็ก โรงบ่อน โรงยาฝิ่น เป็นต้น

ตลาดบ้านใหม่ในปัจจุบัน
เมื่อเดินลอดซุ้มประตูไม้สักโบราณที่มีการติดป้ายชื่อตลาดบ้านใหม่ไว้อย่างเด่นชัด นักท่องเที่ยวก็สามารถดื่มด่ำกับบรรยกาศร้านค้าเรือนแถวประตูประตูไม้สักโบราณเรียงรายตลอดสองทาง ส่วนใหญ่จะปรับปรุงให้ใกล้เคียงกับสภาพเดิมและเปิดเป็นร้านอารหาร ร้านขนม และร้านขายของฝาก ของที่ระลึก รวมทั้งของเล่นโบราณยอดนิยมที่นักท่องเที่ยวต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้านทุกครั้งที่มาเยือน
สำหรับฝีมือการทำอาหารอร่อย ก็เป็นสิ่งที่ชาวตลาดบ้านใหม่ได้รับการถ่ายทอดมาตั้งแต่สมัยก่อนจนมาถึงรุ่นหลานในปัจจุบัน เรายังสามารถลิ้มลองอาหารรสมือคุณย่า คุณยาย ขนมไทยโบราณอร่อยๆ ได้ไม่ยาก
นอกจากเลือกซื้ออาหาร และของที่ระลึกที่ควรค่าแก่การเก็บสะสมไว้เป็นความทรงจำความประทับใจแล้ว เรายังสามารถพูดคุยและเยี่ยมชมบ้านแต่ละหลังได้อย่างไม่เขินอาย เนื่องเพราะชาวตลาดบ้านใหม่ล้วนอัธยาศัยดี เจ้าของบ้านหลายหลังนอกจากจะเชิญชวนให้แวะชิมอาหารก่อนตัดสินใจซื้อ ยังแสดงไมตรีจิตเชิญให้ผู้มาเยือนเข้าไปชมบรรยากาศริมแม่น้ำด้านหลังบ้านได้ ซึ่งเหล่านี้ล้วนเป็นเสน่ห์ที่ทำให้นักท่องเที่ยวหลายคนหมายมาดที่จะกลับมาเยือนอีกหลายๆครั้งในโอกาสข้างหน้า
แม้ในช่วงเวลาระยะหนึ่งเมื่อหลายปีก่อน ตลาดบ้านใหม่เคยเงียบเหงาซบเซาไปตามวัฏจักรของกาลเวลา และการลดบทบาทของเส้นทางสัญจรทางน้ำ วิถีชีวิตของชาวริมน้ำก็ค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไปภายหลังเมื่อผู้นำชุมชนได้ใช้ความพยายามในการรวมกลุ่ม เพื่อพลิกฟื้นชีวิตที่เคยรุ่งเรืองของชาวตลาดบ้านใหม่อีกครั้ง

  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo

Comment

You need to be a member of PORTFOLIOS*NET to add comments!

Join PORTFOLIOS*NET

© 2009-2024   PORTFOLIOS*NET by CreativeMOVE.   Powered by

Badges  |  Report an Issue  |  Terms of Service